Партнером Компании «begemot» по поставке сыра является Компания «Сyт Булак» - производитель известной и любимой в Кыргызстане Торговой Марки сыра «Dairy Spring».
На сыроваренном заводе Компании «Сут Булак» применяются передовые технологии производства сыров, неукоснительное соблюдение которых обеспечивает высокое качество любого продукта торговой марки «Dairy Spring».
Все входное сырьё, которое используется Компанией при производстве сыра – исключительно натуральное - Компания осуществляет сбор молока у фермеров Тюпского районов через 60 пунктов сбора, включая специализированные пункты с охладителями, позволяющими обеспечить нужные параметры качества.
Каждый этап технологического процесса, начиная с приема молока и его последующей переработки, заканчивая созреванием сыра, и подготовкой к реализации, контролируется заводской лабораторией на принципах контроля качества НАССР.
Сыр, поставляемый в Компанию «begemot» - это особый сорт сыра, специально разработанный для нашей Компании в соответствии с требованиями наших технологов для придания уникального вкуса всем чизбургерам «begemot».